為了進一步加強食堂管理，8月31日，長蘆鹽業公司舉辦食堂管理員培訓班，由食堂管理經驗豐富、財務賬目規范的老管理員向與會人員傳授了經驗，并共同學習了《食堂管理辦法》。來自各制鹽隊、筑裝部、日曬鹽的18名食堂管理員和各制鹽工區書記參加了培訓。

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